Questa pagina parla di imprese e di imprenditori. Attendendo l’EXPO MILANO 2015, ci soffermeremo sulle politiche di marketing, a volte “disinvolte”, delle multinazionali alimentari operanti nel nostro paese.
Ad es. quando esse sostengono di valorizzare al meglio specificità e territorialità del patrimonio enogastronomico italiano, salvo poi ricorrere a piccole "furbate" che inducono in errore il consumatore. Ma parleremo anche di imprese del passato, e di imprese e imprenditori di altri settori.
sabato 25 gennaio 2014
Il ruolo "gourmet" di Marzotto nella sfida ai mercati di Peck
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